Рынок свежей вишни в Украине демонстрирует заметное удешевление. Новый урожай стал доступнее для потребителей благодаря активному сбору плодов в садах по всей стране. На главном оптовом рынке «Столичный» фиксируют существенное снижение цен.
Как изменились цены на вишню
Стоимость вишни упала на 23,08%. Сейчас на рынке есть предложения от 60 гривен за килограмм. Средняя цена держится около 100 гривен за килограмм, а максимальные достигают 110 гривен. На «Столичном рынке» средняя цена составляет 80 гривен за килограмм, а в целом ягода стоит от 60 до 110 гривен.
Такая динамика повышает спрос со стороны розничных покупателей и ускоряет продажу свежей продукции. Экономисты аграрного сектора ожидают, что при сохранении объемов сбора цены стабилизируются или еще несколько снизятся.
Главным фактором падения цен стало увеличение объемов урожая. Фермеры и садоводы по всей Украине собрали значительные партии вишни, что привело к насыщению рынка. Когда предложение превышает спрос, продавцы корректируют цены, чтобы быстрее реализовать продукцию.
Дополнительный эффект дает конкуренция между поставщиками. Большие объемы и активные поставки в оптовые сети снижают себестоимость и позволяют удерживать привлекательные цены для покупателя. При текущих тенденциях доступность и умеренные цены сохранятся, пока продолжается активный сбор плодов.
Цены на другие фрукты и овощи
Оптовые цены на молодой картофель опустились до 20–30 гривен за килограмм — на 22% дешевле, чем неделей ранее. Средняя цена на персики от украинских производителей упала со 120 до 70 гривен за килограмм, или почти вдвое, за два дня. Фрукт предлагают от 50 до 90 гривен за килограмм, а импортные персики стоят от 100 до 170 гривен.
